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Pan American Institute for Food Protection and Zoonoses (INPPAZ)
En 1951, en respuesta a las demandas de sus estados miembros, la Organización Panamericana de la Salud (OPS) comenzó sus actividades en la salud pública veterinaria, simultáneamente con la creación del Centro Panamericano de Fiebre Aftosa (PANAFTOSA) en Río de Janeiro. Posteriormente, le siguió la formación del Centro Panamericano de Zoonosis (CEPANZO), mediante un convenio que se firmó en Buenos Aires entre el Gobierno de la República Argentina y la Oficina Sanitaria Panamericana/Oficina Regional de la Organización Mundial de la Salud, el 10 de agosto de 1956. El CEPANZO finalizó su convenio con el gobierno de la Argentina, y fue cerrado el 30 de abril de 1991, aunque un año más tarde se crearía el Instituto Panamericano de Protección de Alimentos y Zoonosis (INPPAZ).
Colecciones en esta comunidad
Recién publicadas
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(OPASArgentinaBuenos Aires, 2005)[História do sistema HACCP] O sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (HACCP) relaciona-se especificamente à produção de alimentos inócuos e, de acordo com a FAO, é “uma abordagem preventiva e sistemática ...
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(Washington, D.C; Organización Panamericana de la Salud, 2005)
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(OPASArgentinaBuenos Aires, 2005)[Introdução] Para que o sistema HACCP funcione de modo eficaz, são necessários pré-requisitos que irão fornecer as condições operacionais e ambientais básicas necessárias para a produção de alimentos inócuos e saudáveis. ...
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(Washington, D.C; Pan American Health Organization, 2005)
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(OPASArgentinaBuenos Aires, 2005)[A Comissão do Codex Alimentarius] O Codex Alimentarius é um conjunto de padrões alimentares adotado internacionalmente e apresentado de maneira uniforme. Os objetivos da publicação desses padrões alimentares são proteger ...
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(OPASArgentinaBuenos Aires, 2005)[Introdução] Ao contrário de crianças e jovens, que inclinam sua visão ao futuro, o adulto procura a aplicação imediata de novos conhecimentos, sem intenção de estocar informações para eventual ou posterior utilidade. Sua ...
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(OPASArgentinaBuenos Aires, 2005)[Introdução] Com a evolução das técnicas agrícolas e o aprimoramento dos sistemas de produção, os praguicidas, defensivos, vermífugos, antibióticos, promotores de crescimento e outros passaram a ter uso constante na produção ...
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(2003)Inter-American Meeting, at the Ministerial Level, on Health and Agriculture,13. Pan American Health Organization; 24-25 Abr. 2003
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(2003)Reunión Interamericana a Nivel Ministerial en Salud y Agricultura, 13. Organización Panamericana de la Salud; 24-25 abr. 2003
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(2001)Reunión Interamericana de Salud Animal a Nivel Ministerial en Salud y Agricultura, 12. Organización Panamericana de la Salud; 2-4 mayo 2001
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(2001)Inter-American Meeting, at the Ministerial Level, on Health and Agriculture, 12. Pan American Health Organization; 2-4 may 2001
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(OPSArgentinaBuenos Aires, 2001)[Propósito] El propósito de la IIIa Reunión de SIRVETA es establecer las bases y obener el compromiso de los países, para introducir los cambios acordados en el SIRVETA y la implementación de la vigilancia de las ETA en ...
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(OPSArgentinaBuenos Aires, 2001)Para impulsar el desarrollo del Sistema en los Países de las Américas se publicó la primera edición de la "Guía para el Establecimiento del Sistema de Vigilancia Epidemiológica de Enfermedades Transmitidas por Alimentos y ...
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(OPSArgentinaBuenos Aires, 2000)[Introducción] El conocimiento oportuno de las características epidemiológicas y principales factores de riesgo de las ETA son esenciales en cualquier país o región, como elementos de análisis de las condiciones locales ...
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(OPSWashington, D.C., 1999)Inter-American Meeting, at the Minister Level, on Animal Health, 11. Pan American Health Organization; 13-15 April 1999
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(OPSWashington, D.C., 1999)Reunión Interamericana de Salud Animal a Nivel Ministerial, 11. Organización Panamericana de la Salud; 13-15 abril 1999
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(PAHOWashington, D.C., 1999)Inter-American Meeting, at the Minister Level, on Animal Health, 11. Pan American Health Organization; 13-15 April 1999
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(OPSWashington, D.C., 1999)Reunión Interamericana de Salud Animal a Nivel Ministerial, 11. Organización Panamericana de la Salud; 13-15 abril 1999
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(PAHOWashington, D.C., 1999)Inter-American Meeting, at the Minister Level, on Animal Health, 11. Pan American Health Organization; 13-15 April 1999
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(OPSWashington, D.C., 1999)Inter-American Meeting, at the Minister Level, on Animal Health, 11. Pan American Health Organization; 13-15 April 1999