Panorama regional de la seguridad alimentaria y nutricional - América Latina y el Caribe 2022: hacia una mejor asequibilidad de las dietas saludables

Abstract

El informe de este año presenta una actualización de la situación de la seguridad alimentaria y la nutrición en América Latina y el Caribe, incluidas estimaciones sobre el costo y la asequibilidad de una dieta saludable (parte 1). Además, examina la compleja situación económica y social de la región y su impacto en el acceso a las dietas saludables, en particular el nexo entre la inasequibilidad y los indicadores socioeconómicos y nutricionales (parte 2). Esta edición también presenta un análisis de algunas políticas alimentarias y agrícolas que se están aplicando en la región y que podrían apoyar el acceso a dietas saludables, así como de los factores y dinámicas que contribuyen a impulsarlas.