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dc.date.accessioned2022
dc.date.available2022
dc.date.issued2022
dc.identifier.govdocOPS/NMH/RF/22-0011
dc.identifier.urihttps://iris.paho.org/handle/10665.2/56172
dc.description.abstractLa eliminación de las grasas trans de origen industrial representa una política de salud pública eficaz para prevenir las enfermedades no transmisibles (ENT), la principal causa de muerte en Argentina. En este informe, a través de la aplicación de un modelo de macrosimulación a diferentes marcos hipotéticos, se establecen asociaciones entre los factores de riesgo dietéticos y las ENT. Los resultados permiten afirmar que la eliminación de grasas y aceites parcialmente hidrogenados podría prevenir más de 2000 muertes al año.en_US
dc.language.isoesen_US
dc.publisherOPSen_US
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 IGO*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/igo/*
dc.subjectGrasasen_US
dc.subjectGrasas Transen_US
dc.subjectAlimentaciónen_US
dc.subjectFactores de Riesgoen_US
dc.subjectEnfermedades no Transmisiblesen_US
dc.subjectArgentinaen_US
dc.titleLos efectos de la regulación del consumo de grasas trans en Argentinaen_US
dc.typeTechnical reportsen_US
dc.rights.holderPan American Health Organizationen_US
dc.contributor.corporatenameOrganización Panamericana de la Saluden_US
paho.isfeatured0en_US
paho.publisher.countryUnited Statesen_US
paho.publisher.cityWashington, D.C.en_US
paho.source.centercodeUS1.1en_US
paho.contributor.departmentNoncommunicable Diseases and Mental Health (NMH)en_US
paho.iswhotranslationNoen_US


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