Relatório Seminário Virtual – Guias Alimentares Baseados no Nível de Processamento dos Alimentos: Evidências Científicas e Implementação
Abstract
Em 2016, por meio da Resolução 70/259, a Organização das Nações Unidas (ONU) endossou os resultados da II Conferência Internacional de Nutrição, proclamou a Década de Ação das Nações Unidas para Nutrição (2016-2025) e solicitou que a Organização Mundial da Saúde (OMS) e a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) liderassem a implementação da Década1. O objetivo da Década é coordenar esforços de diversos setores para o efetivo enfrentamento a todas as formas de má nutrição, partindo de uma perspectiva ampliada que reconhece as principais causas e fatores que contribuem para os diferentes desfechos. O Brasil foi o primeiro país a formalizar compromissos no âmbito da Década de Ação das
Nações Unidas para Nutrição. Em 2017, o Ministério da Saúde se comprometeu a deter o crescimento da obesidade e a melhorar o perfl alimentar por meio do aumento do consumo de frutas e hortaliças e da redução do consumo de bebidas adoçadas na população adulta. Nesse mesmo ano, durante a 44ª Sessão do Comitê de Segurança Alimentar da FAO, o Brasil divulgou o documento intitulado “Compromissos do Brasil para a Década de Ação das Nações Unidas para a Nutrição (2016-2025)”, que consolidou todos os compromissos do país para a Década de Ação.
Subject
Collections
This notice should be preserved along with the article's original URL.Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 IGO
Related items
Showing items related by title, author, creator and subject.
-
Convergência de políticas públicas educacionais na promoção da alimentação adequada e saudável
Castro, Solange Fernandes de Freitas; Melgaço, Mariana Belloni; Souza, Vanessa Manfre Garcia de; Santos, Karine Silva dos (2019-11)[RESUMO]. O presente relato tem como objetivo descrever a trajetória de convergência do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) com o Programa Nacional do Livro e do Material Didático (PNLD) no Brasil, com destaque ... -
Regional and global impacts of the 2007 Port-of-Spain Declaration on noncommunicable diseases
Kirton, John; Knight, W. Andy; Hospedales, C. James; Hippolyte, Dinah; Kulik, Julia (2018-12)[ABSTRACT]. Objective. To assess how well Caribbean regional institutions (RIs) met their commitments from the 2007 Portof-Spain Summit (POSS) declaration on noncommunicable diseases (NCDs), and evaluate the POSS impact ... -
A década da nutrição, a política de segurança alimentar e nutricional e as compras públicas da agricultura familiar no Brasil
Bocchi, Carmem Priscila; Magalhães, Élcio de Souza; Rahal, Lilian; Gentil, Patrícia; Gonçalves, Rafaela de Sá (2019-10)[RESUMO]. A aprovação da Década da Nutrição (2016 a 2025) pelas Nações Unidas partiu da constatação de que as causas que levam à má nutrição são complexas e multidimensionais – a exemplo da situação de pobreza e extrema ...