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dc.date.accessioned2022-04-19T02:44:52Z
dc.date.available2022-04-19T02:44:52Z
dc.date.issued2022-04-19
dc.identifier.govdocOPS/NMH/RF/22-0005
dc.identifier.urihttps://iris.paho.org/handle/10665.2/55916
dc.description.abstractEsta hoja informativa presenta los resultados del primer estudio llevado a cabo en Centroamérica para identificar el mejor sistema de etiquetado en la parte frontal del envase. Los consumidores expuestos al sistema de sellos octagonales de advertencia tomaron las mejores decisiones al elegir con mayor frecuencia comprar los productos alimenticios menos nocivos para la salud e identificar correctamente los productos menos nocivos y la presencia de un exceso de nutrientes críticos. El estudio fue realizado por el Ministerio de Salud de Costa Rica —mediante el Instituto Costarricense de Investigación y Enseñanza en Nutrición y Salud (INCIENSA)—, la Asociación Costa Rica Saludable y la Organización Panamericana de la Salud (OPS), y agrega más hallazgos al cuerpo de evidencia y experiencias acumuladas en la Región de las Américas en esta materia.en_US
dc.language.isoesen_US
dc.publisherOPSen_US
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 IGO*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/igo/*
dc.subjectFactores de Riesgoen_US
dc.subjectProgramas y Políticas de Nutrición y Alimentaciónen_US
dc.subjectProducción de Alimentosen_US
dc.subjectEtiquetado de Alimentosen_US
dc.titleLa superioridad de los sellos octagonales de advertencia nutricional en Costa Ricaen_US
dc.typeFact sheetsen_US
dc.rights.holderPan American Health Organizationen_US
dc.contributor.corporatenameOrganización Panamericana de la Saluden_US
paho.isfeatured0en_US
paho.publisher.countryCosta Ricaen_US
paho.publisher.citySan Joseen_US
paho.source.centercodeUS1.1en_US
paho.contributor.departmentNoncommunicable Diseases and Mental Health (NMH)en_US
paho.iswhotranslationNoen_US


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