RIMSA 13. Participación y compromiso cívicos en la estrategia de reducción de la pobreza

Abstract

Con este artículo pretendemos determinar los nexos entre las cuestiones comerciales y de inocuidad de los alimentos en el continente americano e indicar cómo el comercio, las medidas sanitarias y fitosanitarias (MSF), la salud y otras cuestiones afines pueden abordarse mediante programas de instituciones multilaterales. Esto último se ilustra mediante el ejemplo específico del trabajo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) en la materia. En este documento se explica fundamentalmente la estrecha relación existente entre la producción agropecuaria, el desarrollo económico y rural, la inocuidad de los alimentos y la salud humana. En particular, se reconoce que la ampliación del comercio y de la producción agropecuarios está estrechamente relacionada con el desarrollo económico y rural, con la inocuidad de los alimentos y con la salud y que para llegar a enfoques uniformes con los que abordar estos problemas será necesario adoptar estrategias integradas que tengan en cuenta todos estos temas.