RIMSA 13. Los bienes públicos y privados en el mercado mundial
Date
2003Document Number
RIMSA13/16
Metadata
Show full item recordAbstract
El comercio entre los países del continente americano es de importancia vital para la industria alimentaria y de las bebidas. Durante el último decenio, el comercio entre estos países, en particular entre los Estados Unidos de América y otros países del continente, ha aumentado rápidamente. Las asociaciones entre la industria, los gobiernos y las organizaciones internacionales son esenciales para facilitar más el comercio en la Región y deben fomentarse y fortalecerse. Además, las asociaciones entre el sector público y el privado tienen un papel clave que desempeñar abordando cuestiones de salud mundial que siguen siendo de interés, no sólo para organizaciones internacionales como la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Organización Panamericana de la Salud (OPS), la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), sino también para la industria alimentaria y de las bebidas. Las iniciativas de la industria tienen una importante función que desempeñar educando a los consumidores y alentándolos a que adopten modos de vida sanos. Documento presentado en la 13a Reunión Interamericana a Nivel Ministerial en Salud y Agricultura (RIMSA 13/16). Organización Panamericana de la Salud: Washington, D.C., 24 al 25 de abril de 2003.
Table of contents
Resumen | Introducción | Importancia de la Comisión Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius en el mercado mundial | Antecedentes | Función del Codex como organismo internacional de establecimiento de normas | Función de las normas y directrices del Codex en los procedimientos de resolución de conflictos de la OMC | Función de las directrices del Codex en el Acuerdo sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF) | Interacción de diversas ONG y OIG en el proceso del Codex | Obstáculos técnicos al comercio (OTC) | Repercusión de las cuestiones de salud mundial en el mercado | Informe de la OMS sobre régimen alimentario, nutrición y prevención de las enfermedades crónicas (resumen y antecedentes) Discusión del informe sobre direcciones y recomendaciones estratégicas para políticas e investigación La importancia de las cuestiones de salud mundial para la industria y acciones de la industria para abordar las preocupaciones por la salud mundial | Conclusiones | Medidas que se proponen | Creación de asociaciones entre el sector público y el privado | Anexo
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