Informe del taller regional sobre regulación de la mercadotecnia de productos alimentarios insalubres. Washington D.C., del 15 al 17 de octubre del 2019

Abstract

La regulación de la mercadotecnia es una de las medidas más costoefectivas para reducir la demanda de productos insalubres, incluidos los productos ultraprocesados. No obstante, en la mayoría de los países del mundo y de la Región de las Américas, tales políticas están ausentes o carecen de una implementación, monitoreo y cumplimiento rigurosos. Durante el 56.º Consejo Directivo de la Organización Panamericana de la salud, se presentó el examen de mitad de período del Plan de acción para la prevención de la obesidad en la niñez y la adolescencia, en el que se destacó que se han logrado avances en la ejecución del plan. Sin embargo, la aplicación de medidas regulatorias para restringir la promoción y publicidad de bebidas azucaradas, comidas rápidas y otros productos alimentarios insalubres ha sido adoptada por solo cuatro países de la Región, muy por debajo de la meta que establecieron los Estados Miembros de la Organización. Si bien bien la mayoría de los países todavía carece de leyes y reglamentos específicos para restringir la promoción y publicidad de productos alimentarios, muchos cuentan con un marco regulatorio para proteger la niñez y la adolescencia, asegurar los derechos de los consumidores e impedir prácticas mercadológicas desleales. Estos marcos pueden contribuir a que muchos países restrinjan la promoción y publicidad de productos insalubres, incluyendo los productos alimentarios, y establezcan y fortalezcan leyes y regulaciones específicas necesarias para eliminar efectivamente la publicidad y promoción de productos alimentarios insalubres. Este informe recoge las experiencias de países de la Región en relación con la toma de acción en este campo y los caminos que se podrían trazar para fortalecer los marcos regulatorios existentes y elaborar los que resulten necesarios.