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Social estructure and veterinary epidemiology in Latin America

dc.contributor.authorRosenberg, F. J.
dc.date.accessioned2019-06-25T05:12:44Z
dc.date.available2019-06-25T05:12:44Z
dc.date.issued1986
dc.identifier.citationRosenberg FJ. Estructura social y epidemiológica veterinaria en América Latina. Bol Cent Panam Fiebre Aftosa. 1986; 52: 3-23.es_ES
dc.identifier.citationRosenberg FJ. Social estructure and veterinary epidemiology in Latin America. Bol Cent Panam Fiebre Aftosa. 1986; 52: 25-45.en_US
dc.identifier.issn0009-0131
dc.identifier.urihttps://iris.paho.org/handle/10665.2/51236
dc.description.abstractSe establece como objetivo de la epidemiología veterinaria el definir, conocer y resolver perfiles específicos de salud animal, los que por su vez son entendidos como la síntesis en un espacio y tiempo concretos entre problemas productivo-sanitarios y acciones organizadas por la sociedad para resolverlos. El marco de referencia es la estructura económica, política y social en que se desarrolla la ganadería. Determinada por el papel que jugó la ganadería en el desarrollo de América Latina desde la época de las colonias hastas nuestos días, la estructura de producción asume formas específicas de organización ganadera que son concebidas como las categorías epidemiológicas principales. Se distinguen formas preempresariales de cría de ganado de carne; formas empresariales de cría, de producción de leche y de engorde y formas campesinas subfamiliares, mercantiles y asociativas. Se propone una metología para la caracterización objetiva de estas formas de producción basada en indicadores de productividad, indicadores indirectos de la organización del rebaño animal e indicadores económicos, algunos de los cuales fácilmente asequibles a través de información censal existente.es_ES
dc.description.abstractThe objective of veterinary epidemiology is established as the definition, analysis and solution of specific animal-health profiles. In turn, those profiles are understood as the synthesis at a given time and place of the production and sanitary problems with the actions organized by society to resolve them. The reference framework is the economic, political and social structure in which the livestock ativity is developed. Determined by the role played by the livestock activity in the development of Latin America from colonial times to the present, the structures of production assumes specific forms of livestock organization. These forms are conceived as the principal epidemiological categories: pre-industrial beef cattle breeding, industial forms of breeding and of fattening-finishing, industrial, industrial forms of milk production, and peasant subfamily simple mercantile and associative forms. A methodology is proposed for the objective characterization of these production forms, based on indicators of productivity, idirect indicators of the organization of the animal herd, and economic indicators, some of which are readily avaiable from existing census information.en_US
dc.language.isoeses_ES
dc.language.isoenen_US
dc.publisherOPSes_ES
dc.relation.ispartofseriesBol Cent Panam Fiebre Aftosa;52
dc.subjectFactores Epidemiológicoses_ES
dc.subjectMedicina Veterinariaes_ES
dc.subjectVigilancia Sanitariaes_ES
dc.subjectDiagnóstico Diferenciales_ES
dc.subjectProducción de Alimentoses_ES
dc.subjectFood Productionen_US
dc.subjectEpidemiologic Factorsen_US
dc.subjectVeterinary Medicineen_US
dc.subjectHealth Surveillanceen_US
dc.subjectDiagnosis, Differentialen_US
dc.titleEstructura social y epidemiológica veterinaria en América Latinaes_ES
dc.titleSocial estructure and veterinary epidemiology in Latin Americaen_US
dc.typeJournal articlesen_US
dc.rights.holderPan American Health Organizationen_US
dc.contributor.corporatenameOrganización Panamericana de la Saludes_ES
dc.contributor.departmentCentro Panamericano de Fiebre Aftosaes_ES
paho.isfeatured0en_US
paho.publisher.countryBrazilen_US
paho.publisher.cityRio de Janeiroen_US
paho.source.centercodeBR680.1en_US


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