PROASA: Cuarentena animal, vol. 2

Abstract

[Estructura y organización de los servicios cuarentenarios] Las enfermedades han sido una permanente amenaza para la producción ganadera mundial y la mayoría de los países realizan grandes esfuerzos para combatirlas por medio de campañas sanitarias para su control y erradicación. Dentro de los sistemas de prevención de enfermedades se destacan principalmente los relativos a cuarentenas animales, tanto en sus aspectos de cuarentenas interiores como a los servicios de cuarentenas exteriores. Los primeros tienen como principio fundamental el control de la movilización de animales y sus productos dentro de un país, con objeto de apoyar las actividades que se realizan tendientes a la prevención y control de las enfermedades, impidiendo que animales o sus productos puedan movilizarse de zonas infectadas a zonas limpias o en proceso de erradicación. Los servicios de cuarentena exterior evitarán que enfermedades animales existentes en otros países sean introducidas a través de importaciones de animales vivos, o bien a través de sus productos, subproductos, productos biológicos, etcétera.Este servicio permitirá, al mismo tiempo, garantizar que los animales o sus productos que se importen cumplan con los requisitos de calidad y sanidad que previamente deben haber sido señalados en las autorizaciones o premisos de importación.