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RILAA 9. 9a Asamblea Ordinaria de la Red Interamericana de Laboratorios de Análisis de Alimentos: Informe Final ( Santo Domingo, 5-9 nov. 2018)

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Español; 52 páginas (6.730Mb)
Date
2018-11
Author
Organización Panamericana de la Salud
Metadata
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Abstract
La importancia de la creación de una red de laboratorios se reconoció en 1997, cuando representantes de 24 países de las Américas y seis organismos internacionales aprobaron por unanimidad la creación de la Red Interamericana de Laboratorios de Análisis de Alimentos (RILAA). La RILAA se creó como un mecanismo de interacción entre laboratorios de análisis de alimentos en las Américas con la misión de promover la garantía de inocuidad y calidad de los alimentos en la región de las Américas; proteger la salud de los consumidores y promover el comercio internacional. Como parte de sus actividades la RILAA celebra cada dos años una Asamblea Ordinaria dónde los laboratorios miembros se reúnen para definir sus estrategias y planes de acción bienales. La 9ª Asamblea de la RILAA que tuvo lugar en Santo Domingo, República Dominicana, reunió a 32 representantes de laboratorios miembros, de 17 países de las Américas. Durante la Asamblea se presentaron todas las actualizaciones y logros alcanzados durante el bienio 2017-2018, así como se definieron los planes de acción del bienio 2019-2020. Además, se formaron tres grupos ad-hoc: uno en resistencia antimicrobiana y otro en etiquetado y una comisión de revisión del estatuto, y se eligió al nuevo Comité Ejecutivo y el país sede de la 10ª Asamblea de la RILAA. Nuevas propuestas para la financiación de sus actividades fueron discutidas y los laboratorios miembros respaldaron una vez más las actividades planeadas para el bienio 2019-2020.
Table of contents
Resumen Ejecutivo | Día 1 | Bienvenida a la 9a Asamblea RILAA | Informe de acciones 2017-2018 -Comité Ejecutivo | Informe de acciones 2017-2018 - GT Microbiología | Informe de acciones 2017-2018 - GT Química | Informe de acciones 2017-2018 - GT Calidad | Informe de acciones 2017-2018 - Secretaría Ex˗Officio de la RILAA | Revisión del estatuto | Día 2 | Ceremonia de apertura y conferencia magistral | Utilización del Sistema Harpya en Brasil: Nuestra experiencia en la gestión de muestras de alimentos y otros productos | Informática de laboratorio: Necesidades, cronología y futuro | Sistema de gestión de las muestras de los laboratorios de la red nacional de vigilancia sanitaria y ensayos de proficiencia | Salmonella from farm to fork | Serovariedades de Salmonella Resistentes en carne de ave importada | Clasificación de agentes antimicrobianos y su mecanismo de acción en resistencia antimicrobiana: Una visión en inocuidad alimentaria | Sistema de Vigilancia Integrado del Caribe en la Resistencia Antimicrobiana en la Agricultura (CISARA), Experiencia de República Dominicana | Grupo Inter-agencias y vigilancia integrada en resistencia antimicrobiana | Resistencia a los antimicrobianos | Dia 3 | Nueva imagen de la RILAA | Canales de comunicación | SIRILAA 2.0 | Procedimiento de membresía e Informe de redes y membresías | Avances en educación a distancia | Nuevas plataformas en educación a distancia, caso de México | Inducción y postulaciones a las candidaturas | Postulaciones y elección del nuevo Comité Ejecutivo de la RILAA | Presupuestos y fuentes de financiación | Dia 4 | Alineamiento de grupos de trabajo y Comité Ejecutivo para la elaboración de los nuevos Planes de Acción | Informe de las redes nacionales de los países presentes en la Asamblea | Ceremonia de Reconocimiento | Dia 5 | Presentación y aprobación de los planes de acción del bienio 2019-2020 | Encuesta de participación | Cierre de Asamblea | Anexo 1: Agenda final de la 9ª Asamblea de la RILAA | Anexo 2: Lista de reconocimientos de laboratorios miembros | Anexo 3: Cartas de Candidatura al CE | Anexo 4: Cartas de Candidatura al país sede | Anexo 5: Plan de acción del Comité Ejecutivo | Anexo 6: Plan de acción del GT de Microbiología | Anexo 7: Plan de acción del GT de Química | Anexo 8: Plan de acción del GT de Calidad | Anexo 9: Respuestas a la encuesta de evaluación de la 9ª Asamblea | Anexo 10: Participantes de la 9ª Asamblea de la RILAA
Subject
RILAA; RILAA 9; Análisis de los Alimentos; Laboratorios; Calidad de los Alimentos; Inocuidad de los Alimentos; Américas
Category of PAHO Strategic Plan 2014-2019
Cat 1. Communicable Diseases
URI
https://iris.paho.org/handle/10665.2/50629
Collections
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