• español
    • English
    • português
  • English 
    • español
    • English
    • português
  • IRIS PAHO Home
  • PAHO website
  • Indexes
  • All Collections
  • About IRIS
  • Institutional Memory
  • Contact
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
View Item 
  •   IRIS PAHO Home
  • 2.PAHO Pan American Centers / Centros Panamericanos de la OPS
  • Centro Panamericano de Fiebre Aftosa y Salud Pública Veterinaria (PANAFTOSA)
  • Pan American Commission for Food Safety (COPAIA)
  • View Item
  •   IRIS PAHO Home
  • 2.PAHO Pan American Centers / Centros Panamericanos de la OPS
  • Centro Panamericano de Fiebre Aftosa y Salud Pública Veterinaria (PANAFTOSA)
  • Pan American Commission for Food Safety (COPAIA)
  • View Item

COPAIA 6. Informe de secretaria técnica ex officio sobre el cumplimiento de las recomendaciones de la COPAIA 5 (Santiago, 24 jul. 2012)

COPAIA 6. Technical secretariat's report on compliance with COPAIA 5 recommendations (Santiago, 24 July 2012)

Thumbnail
View/Open
Español; 9 páginas (67.61Kb)
English; 9 pages (63.41Kb)
Date
2012
Document Number
COPAIA 6/1
Author
Organización Panamericana de la Salud
Metadata
Show full item record
Abstract
La 5a Reunión de la Comisión Panamericana de Inocuidad de los Alimentos (COPAIA 5) conformada por delegados de los ministerios de salud y de agricultura, y representantes de los sectores de consumidores y productores de las subregiones del Área Andina, Caribe Inglés, Centro América y Caribe Latino, Cono Sur y Norteamérica se reunió en Río de Janeiro el 10 de junio de 2008. Reconocieron durante las discusiones de la reunión que el acceso a alimentos inocuos y una dieta nutricionalmente adecuada es un derecho de cada individuo.
 
The Fifth Meeting of the Pan-American Commission on Food Safety (COPAIA 5), which consists of delegates from the Ministries of Health and of Agriculture and representatives of the consumer and production sectors of the Andean Area, the British Caribbean, Central American and Latin Caribbean, Southern Cone, and North America subregions, met in Rio de Janeiro on June 10, 2008. During the discussions they acknowledged that access to safe food and to a nutritionally appropriate diet is a right of every individual.
 
Subject
COPAIA; COPAIA 6; Inocuidad de los Alimentos; Contaminación de Alimentos; Medición de Riesgo; Inspección de Alimentos; Educación Alimentaria y Nutricional
URI
https://iris.paho.org/handle/10665.2/50385
Collections
  • Pan American Commission for Food Safety (COPAIA)

Related items

Showing items related by title, author, creator and subject.

  • Thumbnail

    COPAIA 6. Recomendaciones de la 6a COPAIA (Santiago, 24 jul. 2012) 

    Organización Panamericana de la Salud; Centro Panamericano de Fiebre Aftosa y Salud Pública Veterinaria (PANAFTOSA) (Rio de Janeiro, OPS, 2012)
    La 6a Reunión de la Comisión Panamericana de Inocuidad de Alimentos se celebró en Santiago de Chile el 24 de julio del 2012, fue convocada por la Directora de la OPS/OMS, y tuvo como anfitrión al gobierno de Chile; La ...
  • Thumbnail

    COPAIA 7. Recomendaciones de la 7a COPAIA (Asunción, 20 jul. 2016) 

    Organización Panamericana de la Salud; Centro Panamericano de Fiebre Aftosa y Salud Pública Veterinaria (PANAFTOSA) (Rio de Janeiro, OPS, 2016-07)
    Recomendaciones de la 7a Reunión de la Comisión Panamericana de Inocuidade de los Alimentos (Asunción - Paraguay, 20 de julio de 2016).
  • Thumbnail

    COPAIA 7. Terminos de referencia: Comisión Panamericana de Inocuidad de Alimentos (COPAIA) 

    Organización Panamericana de la Salud; Centro Panamericano de Fiebre Aftosa y Salud Pública Veterinaria (PANAFTOSA) (Rio de Janeiro, OPS, 2016)
    [Antecedentes] La Organización Panamericana de la Salud (OPS) es responsable de establecer las orientaciones y prestar cooperación técnica en salud pública. En el área de inocuidad de los alimentos, a pedido de los países, ...

Browse

All of IRIS PAHOCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsSeries TitleType of materialLanguageCategoryTechnical Unit/Country OfficeThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsSeries TitleType of materialLanguageCategoryTechnical Unit/Country Office

Statistics

View Usage Statistics

Pan American Health Organization
World Health Organization. Regional Office for the Americas
525 Twenty-third Street, N.W., Washington, D.C. 20037, United States of America
Tel.: +1 (202) 974-3000 Fax: +1 (202) 974-3663
email: libraryhq@paho.org

Links

  • PAHO Featured Publications
  • WHO Digital Library (IRIS)
  • Virtual Health Library (VHL)
  • Global Index Medicus (GIM)