COPAIA 6. Recomendaciones de la 6a COPAIA (Santiago, 24 jul. 2012)
COPAIA 6. Recommendations of the 6th COPAIA (Santiago, July 24, 2012)
Abstract
La 6a Reunión de la Comisión Panamericana de Inocuidad de Alimentos se celebró en Santiago de Chile el 24 de julio del 2012, fue convocada por la Directora de la OPS/OMS, y tuvo como anfitrión al gobierno de Chile; La COPAIA 6 estuvo integrada por funcionarios de alto rango de los Ministerios de Salud y Agricultura, y representantes de las organizaciones de consumidores y productores, de 15 países de las 5 subregiones: Cono Sur, Área Andina, Centroamérica, Caribe de habla inglesa y Norteamérica. The 6th Meeting of the Pan American Commission on Food Safety, held in Santiago, Chile on July 24, 2012, was convened by the Director of PAHO / WHO, and hosted by the government of Chile; COPAIA 6 was composed of senior officials from the Ministries of Health and Agriculture, representatives of consumer organizations and producers of 15 countries from 5 regions: the Southern Cone, Andean, Central America, English-speaking Caribbean and North America .
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