RIMSA 12. Implicaciones de las reformas del sector agropecuario para la erradicación de la fiebre aftosa y para otros aspectos de salud animal

Abstract

En la década de los años noventa se han registrado cambios de suma importancia en la situación de la fiebre aftosa en los países sudamericanos, fundamentalmente en el Cono Sur, donde una vasta región con alto potencial pecuario y de producción de alimentos logró la erradicación de la enfermedad. Las implicaciones de las reformas del sector agropecuario en el proceso de erradicación de la fiebre aftosa y en general en el campo de la salud animal, han sido muy variadas y relacionadas al rol del estado —principalmente a través de los servicios oficiales de salud animal— y su posicionamiento con relación al sector agropecuario de los países; la gestión del sector privado en los programas de salud animal y la interacción en los escenarios regionales y mundial; en el comercio de productos agropecuarios, y en los acuerdos sanitarios. En la génesis de esos cambios de situación sanitaria, se sitúan en primera instancia la necesidad crítica de los países de eliminar una traba sanitaria en la producción y principalmente la comercialización de productos de origen pecuario; en la participación activa del sector privado en la gestión de los programas, y en la solidez técnica y experiencia del sector oficial para conducir y liderar el proceso.