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Can primary health care strengthen the right to adequate food as a human right in Latin America?
¿Cómo la atención primaria de salud puede fortalecer la alimentación adecuada como derecho en América Latina?

dc.contributor.authorBotelho, Fernanda Cangussu
dc.contributor.authorFrança Junior, Ivan
dc.date.accessioned2018-09-17T21:50:59Z
dc.date.available2018-09-17T21:50:59Z
dc.date.issued2018-09
dc.identifier.citationBotelho FC, França Junior I. Como a atenção primária à saúde pode fortalecer a alimentação adequada enquanto direito na América Latina? Rev Panam Salud Publica. 2018;42:e159. https://doi.org/10.26633/RPSP.2018.159pt_BR
dc.identifier.issn1680 5348
dc.identifier.urihttps://iris.paho.org/handle/10665.2/49502
dc.description.abstract[RESUMO]. Há 40 anos, a Declaração de Alma-Ata reforçou a saúde como direito humano, apresentou a atenção primária à saúde (APS) como caminho para atingir um grau de saúde aceitável para todos e incorporou a questão alimentar e nutricional como parte integrante dos cuidados primários em saúde. O direito humano à alimentação adequada (DHAA) está intimamente relacionado com o direito à saúde, pois é requisito para a existência de condições de vida digna para promover a saúde. As particularidades históricas e a posição político-econômica da América Latina representam barreiras para a realização plena dos direitos humanos, e especialmente dos direitos sociais. Nesse sentido, o objetivo deste artigo é explorar os modos pelos quais os serviços de APS podem alavancar o DHAA na América Latina. Adicionalmente, são apresentadas medidas que exemplificam como os países podem fortalecer o DHAA a partir da APS. Finalmente, o texto se propõe a resgatar o potencial emancipatório da APS na América Latina vislumbrando sua atuação na realização de direitos humanos para além do direito à saúde. O panorama apresentado demonstra a capacidade de resposta da APS no sentido de efetivar direitos humanos interdependentes da saúde no contexto latino-americano.pt_BR
dc.description.abstract[ABSTRACT]. Forty years ago, the Declaration of Alma-Ata emphasized health as a human right, introduced primary health care (PHC) as a strategy to attain an acceptable level of health for all, and included the issue of food and nutrition as an integral part of PHC. The right to adequate food (RAF) is closely related to the right to health, since it is essential to ensure dignified living conditions that promote health. The historical peculiarities and the political and economic position of Latin America constitute barriers for the full realization of human rights, and especially social rights. In this sense, the present article aims to explore the modes by which PHC services can leverage the RAF in Latin America. In addition, the article describes measures that exemplify how countries can strengthen RAF through PHC. Finally, the text seeks to recover the emancipatory potential of PHC through a vision of human rights enforcement beyond the right to health. The overview shows that PHC has the capacity to fulfill human rights that are interdependent on health in the Latin American context.en_US
dc.description.abstract[RESUMEN]. Hace 40 años, la Declaración de Alma-Ata reforzó la salud como derecho humano, presentó la atención primaria de salud (APS) como camino para alcanzar un grado de salud aceptable para todos e incorporó la alimentación y nutrición como parte de los cuidados primarios en salud. El derecho humano a la alimentación adecuada (DHAA) está íntimamente relacionado con el derecho a la salud, pues es un requisito indispensabel para la existencia de condiciones dignas para promover la salud. Las particularidades históricas y la posición político-económica de América Latina representan barreras para la promoción plena de los derechos humanos, y especialmente de los derechos sociales. En este sentido, el objetivo de este artículo es explorar la manera como los servicios de APS pueden impulsar el DHAA en América Latina. Adicionalmente, se presentan medidas que ejemplifican cómo los países pueden fortalecer el DHAA a partir de la APS. Finalmente, el texto se propone rescatar el potencial emancipatorio de la APS en América Latina vislumbrando su actuación en la promoción de derechos humanos más allá del derecho a la salud. El panorama presentado demuestra la capacidad de respuesta de la APS para hacer efectivos los derechos humanos interdependientes de la salud en el contexto latinoamericano.es_ES
dc.language.isoptpt_BR
dc.relation.ispartofseriesRev Panam Salud Publica;42, sept. 2018. Special Issue Alma-Ata.es_ES
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 IGO*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/igo/*
dc.subjectAtenção Primária à Saúdept_BR
dc.subjectSegurança Alimentar e Nutricionalpt_BR
dc.subjectDireitos Humanospt_BR
dc.subjectPrimary Health Careen_US
dc.subjectFood and Nutrition Securityen_US
dc.subjectHuman Rightsen_US
dc.subjectAtención Primaria de Saludes_ES
dc.subjectSeguridad Alimentaria y Nutricionales_ES
dc.subjectDerechos Humanoses_ES
dc.titleComo a atenção primária à saúde pode fortalecer a alimentação adequada enquanto direito na América Latina?pt_BR
dc.titleCan primary health care strengthen the right to adequate food as a human right in Latin America?en_US
dc.title¿Cómo la atención primaria de salud puede fortalecer la alimentación adecuada como derecho en América Latina?es_ES
dc.typeJournal articlesen_US
dc.rights.holderPan American Health Organizationen_US
paho.articletypeOpinion and analysisen_US
paho.isfeatured0en_US
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.26633/RPSP.2018.159
paho.source.centercodeUS1.1en_US
paho.subjectCat 4. Health Systemsen_US


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