Publications/Publicaciones - PANAFTOSA
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Febre aftosa: análise comparativa entre os status livre de febre aftosa “com” e “sem” vacinação, 11 de maio de 2023
(Rio de Janeiro, OPAS, 2023-08-25)Nesta nota do Centro Pan-Americano de Febre Aftosa e Saúde Pública Veterinária é realizada uma análise comparativa entre os status estabelecidos pela Organização Mundial de Saúde Animal para febre aftosa, livre com vacinação ... -
Foot-and-Mouth Disease: Comparative Analysis of Disease-Free Status with and Without Vaccination, 11 May 2023
(Rio de Janeiro, PAHO, 2023-06-29)The techinical note of the Pan American Center for foot-and-mouth disease and veterinary public health: Comparative analysis between with and without vaccination statuses is aimed at conducting a comparative analysis between ... -
Fiebre aftosa: análisis comparativo entre los estatus con y sin vacunación, 11 de mayo del 2023
(Rio de Janeiro, OPS, 2023-05-29)En esta nota del Centro Panamericano de Fiebre Aftosa y Salud Pública Veterinaria se realiza un análisis comparativo entre los estatus establecidos por la Organización Mundial de Sanidad Animal para la fiebre aftosa, libre ... -
Catálogo de Publicaciones de PANAFTOSA/SPV - OPS/OMS: 1951-2022
(Rio de Janeiro, OPS, 2022-12)Como en todos los años, el Centro Panamericano de Fiebre Aftosa y Salud Pública Veterinaria (PANAFTOSA/SPV-OPS/OMS) presenta el Catálogo de Publicaciones preparado por el Centro de Gestión del Conocimiento ... -
Manipulateurs d’aliments. Manuel de l’instructeur
(Washington, D.C., Organisation panaméricaine de la Santé, 2022-11-03)Le but de ce manuel est de fournir aux personnes qui manipulent les aliments, et en particulier aux instructeurs des manipulateurs d’aliments, l’information dont ils ont besoin pour faciliter l’apprentissage des procédures ... -
Equinococosis: informe epidemiológico en la región de América del Sur - 2019-2021, n.5, 2022
(Rio de Janeiro, OPS, 2022-10)[Introducción] El presente es el quinto informe epidemiológico de la Hidatidosis/Equinococosis Quística en humanos y animales y tiene el propósito de describir y diseminar los datos que se han recopilado sobre la situación ... -
Manipulateurs d’aliments. Manuel de l’élève
(Rio de Janeiro, Organisation panaméricaine de la Santé, 2022-09-08)Ce manuel vise à fournir aux personnes qui manipulent les aliments les informations dont elles ont besoin pour faciliter et mettre en application de bonnes pratiques de manipulation des aliments. En outre, il cherche à ... -
Plan Bienal 2022-2023 para el fortalecimiento de la cooperación técnica de PANAFTOSA hacia la consolidación del Programa Hemisférico de Erradicación de la Fiebre Aftosa (PHEFA)
(Rio de Janeiro, OPAS, 2022-04)Se reconoce que la coordinación y cooperación técnica dada por PANAFTOSA/OPS en el marco del Programa Hemisférico de Erradicación de la Fiebre Aftosa (PHEFA) han sido decisivos para el avance observado y continúan siendo ... -
Catálogo de Publicaciones del Centro de Gestión del Conocimiento de PANAFTOSA/SPV - OPS/OMS: 1951-2021
(Rio de Janeiro, OPS, 2021-12)[Presentación] Como en todos los años, el Centro Panamericano de Fiebre Aftosa y Salud Pública Veterinaria (PANAFTOSA/SPV-OPS/OMS) presenta el Catálogo de Publicaciones del Centro de Gestión del Conocimiento (CGC). Dicho ... -
Informe de situación de los programas de erradicación de la fiebre aftosa en Sudamérica y Panamá, año 2020
(Rio de Janeiro, OPS, 2021)[Introducción] El Centro Panamericano de Fiebre Aftosa (PANAFTOSA-OPS/OMS) ha considerado conveniente entregar a los Señores Delegados una síntesis de los Informes Oficiales de Situación de los Programas de Erradicación ... -
Plan Bienal 2020-2021 para el fortalecimiento de la cooperación técnica de PANAFTOSA hacia la consolidación del Programa Hemisférico de Erradicación de la Fiebre Aftosa (PHEFA)
(Rio de Janeiro, OPS, 2020-08)Se reconoce que la coordinación y cooperación técnica dada por PANAFTOSA en el marco del PHEFA han sido decisivos para el avance observado y continúan siendo necesarios para completar la erradicación de la enfermedad en ... -
Equinococosis: informe epidemiológico en la región de América del Sur - 2018, n.4, 2020
(Rio de Janeiro, OPS, 2020)[Introducción] El presente es el cuarto informe epidemiológico de la EQ y tiene el propósito de describir y diseminar los datos que se han recopilado sobre la situación de la EQ en el año 2018 en los países que componen ... -
Laboratorio de Referencia: informe anual, 2019
(Rio de Janeiro, OPS, 2020)El LREF/PANAFTOSA cumplió todos los objetivos propuestos para el año 2018 conforme a los acuerdos nacionales e internacionales lo que proporcionó mayor confianza a los servicios y materiales ofrecidos. El informe anual ... -
Catálogo de Publicaciones del Centro de Gestión del Conocimiento de PANAFTOSA: 1951-2020
(Rio de Janeiro, OPS, 2020)[Presentación] El presente catálogo tiene como propósito reunir las referencias de los trabajos publicados oficialmente por el Centro Panamericano de Fiebre Aftosa (PANAFTOSA - OPS/OMS) y sus profesionales, durante el ... -
Risk-based food inspection manual for the Caribbean
(Rio de Janeiro, PAHO, 2019-12-17)[Introduction] This manual contains guidance for risk-based inspections of food processing, preparation, retail and restaurants that countries can consult and adapt/adopt in developing a risk-based food business inspection ... -
Catálogo de Publicaciones del Centro de Gestión del Conocimiento de PANAFTOSA, 1951-2019
(Rio de Janeiro, OPS, 2019-12)[Presentación] El presente catálogo tiene como propósito reunir las referencias relacionadas a los trabajos publicados por los profesionales y por el Centro Panamericano de Fiebre Aftosa (PANAFTOSA - OPS/OMS), durante el ... -
Informe de resultados de la encuesta sobre la situación de los programas nacionales de rabia en las Américas: 2015-2016
(Rio de Janeiro, OPS, 2019-11)[Introducción] Este informe está basado en los resultados de una encuesta realizada por el Centro Panamericano de Fiebre Aftosa y Salud Pública Veterinaria de la Organización Panamericanade Salud/Organización Mundial de ... -
Tecnologias de conservação aplicadas à segurança de alimentos
(Rio de Janeiro, OPAS, 2019-08-23)[Apresentação] A tecnologia de alimentos vem mostrando-se uma importante ferramenta na segurança e disponibilidade de alimentos desde a descoberta e comprovação da existência de bactérias na produção de cervejas e vinhos ... -
Informe de situación de los programas de erradicación de la fiebre aftosa en Sudamérica y Panamá, año 2018
(Rio de Janeiro, OPS, 2019-04)[Introducción] El Centro Panamericano de Fiebre Aftosa (PANAFTOSA - OPS/OMS), ha considerado conveniente entregar a los Señores Delegados una síntesis de los Informes Oficiales de Situación de los Programas de Erradicación ... -
Equinococosis: informe epidemiológico en la región de América del Sur - 2016-2017, n.3, 2019
(Rio de Janeiro, OPS, 2019-03)[El informe] El objetivo del informe es diseminar los datos que se ha recopilado sobre la situación de la EQ en la región y representa un esfuerzo de la Iniciativa para promover la discusión sobre el impacto de la enfermedad ...
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