Show simple item record

dc.date.accessioned2013
dc.date.available2013
dc.date.issued1991
dc.identifier.urihttps://iris.paho.org/handle/10665.2/3096
dc.description.abstractParte del Prologo: "Este es un libro para nutricionistas latinoamericanos escrito por nutricionistas y otros profesionales chilenos. Muchos se preguntarán por qué escribir un libro con estas característi- cas. La respuesta es simple. El nutricionista, como todo profesional, tiene un ámbito de acción definido, que le exige ciertas competencias propias, independientemente de su queha- cer habitualmente incorporado a equipos interdisciplinarios. Quienes mejor pueden compren- der las necesidades que estas competencias demandan son sus propios pares, especialmente los que desarrollan un quehacer académico en centros de excelencia."Ëes_ES
dc.language.isoesen_US
dc.publisherOPSes_ES
dc.subjectPALTEXen_US
dc.subject.otherNutriciónES
dc.subject.otherDiabetesES
dc.titleNutrición prevencion de riesgos y tratamiento dieteticoes_ES
dc.typePublicationsen_US
dc.rights.holderPan American Health Organizationen_US
dc.contributor.corporatenameOrganización Panamericana de la Saludes_ES
paho.publisher.countryUnited Statesen_US
paho.publisher.cityWashington, DCen_US
paho.source.centercodeUS1.1en_US


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record