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Metodología de la investigación
(OPS, 2008)
[Presentación de la tercera edición]. La educación y la investigación constituyen los pilares del desarrollo de los pueblos. Esta es una premisa que es necesario considerar seriamente, si se quiere promover cambios y, en ...
Conocimientos actuales sobre nutrición
(1991)
En muchos paises del mundo, cinco de las principales causas de muerte- diabetes mellitus, cardiopatía isquémica, accidentes cardiovaculares, aterosclerosis y algunos cánceres, se asocian con la dieta. Por tanto, es cada ...