Sinópsis de alimentación y nutrición: serie de bibliografías 4
dc.contributor.author | González Ayala, Silvia | es_ES |
dc.contributor.author | Quevedo, Fernando | es_ES |
dc.contributor.author | Pérez Hidalgo, Carlos | es_ES |
dc.date.accessioned | 2016 | |
dc.date.available | 2016 | |
dc.date.issued | 1991 | |
dc.identifier.uri | https://iris.paho.org/handle/10665.2/18725 | |
dc.description.abstract | En esta cuarta revisión bibliográfica sobre las enfermedades transmitidas por alimentos se presentan las patologías según el agente causal y se consideran además aspectos tales como legislación, inocuidad alimentaria y costos | es_ES |
dc.relation.ispartofseries | Representación OPS/OMS Argentina | es_ES |
dc.subject | Alimentación | es_ES |
dc.subject | Nutrición en Salud Pública | es_ES |
dc.title | Sinópsis de alimentación y nutrición: serie de bibliografías 4 | es_ES |
dc.type | Journal articles | en_US |
dc.rights.holder | Pan American Health Organization | en_US |
paho.contributor.department | Representación de la OPS/OMS en Argentina | |
paho.journal.vol | 31 | es |