Mezclas de proteínas vegetales para la alimentación de niños lactantes y pre-escolares

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Date

s.d.
1959

Author

Scrimshaw, Nevin S

Squibb, Robert L

Bressani, Ricardo

Veteri, Fernando

Arroyave, Guillermo

Metadata

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Abstract

Publicado en ingles Rutgers University Press, 28-46, 1957

Translated title

Protein vegetable mixes for feeding preschool children

Series

Boletín de la Oficina Sanitaria Panamericana (OSP);46(Suplemento No. 3),mar. 1959

Subject

; ; Desnutrición Proteico-Calórica; Programas de Nutrição; Deficiências Nutricionais; Proteínas de Vegetais Comestíveis; Verduras; Valor Nutritivo; Guatemala

URI

https://iris.paho.org/handle/10665.2/14844

Collections

Pan American Journal of Public Health