El valor nutritivo de la variedades de maiz cultivadas en Centro America : II. Contenido de lisina y metionina en veintitres variedades de Guatemala

dc.contributor.author	Aguirre, Francisco	es_ES
dc.contributor.author	Robles, Carlos Enrique	es_ES
dc.contributor.author	Scrimshaw, Nevin S	es_ES
dc.date.accessioned	2015
dc.date.available	2015
dc.date.issued	s.d.	es_ES
dc.date.issued	1953	es_ES
dc.identifier.uri	https://iris.paho.org/handle/10665.2/11950
dc.description.abstract	Food Research 18:268, 1953 (English). Numero INCAP I-23.Publicacion Cientifica INCAP E-47	es_ES
dc.format.extent	Tab	es_ES
dc.relation.ispartofseries	Boletín de la Oficina Sanitaria Panamericana (OSP);35(Suplemento No. 1),1953	es_ES
dc.subject	Zea mays	es_ES
dc.subject	Valor Nutritivo	es_ES
dc.subject	Lisina	es_ES
dc.subject	Metionina	es_ES
dc.subject	Guatemala	es_ES
dc.title	El valor nutritivo de la variedades de maiz cultivadas en Centro America : II. Contenido de lisina y metionina en veintitres variedades de Guatemala	es_ES
dc.title.alternative	The nutritive value of Central American corns : II. Lysine and methionine content of 23 varieties in Guatemala	en_US
dc.type	Journal articles	en_US
dc.rights.holder	Pan American Health Organization	en_US