Normas para el examen de los productos lácteos ; métodos microbiológicos y químicos

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Fecha

1963

Autor

American Public Health Association

Association of Official Agricultural Chemists

Metadatos

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Series

Publicación Científica;84

Tema

Productos Lácteos; Análisis de los Alimentos

URI

https://iris.paho.org/handle/10665.2/1124

Colecciones

Scientific and Technical Publications / Publicaciones Científicas y Técnicas