Grasas blancas (mantecas) comestibles de origen animal impropias para el consumo humano

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Date

1931

Author

Santamaría, Rafael, F

Metadata

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Abstract

También publicado en la OSP.Publicación No. 54. Julio,1931

Series

Boletín de la Oficina Sanitaria Panamericana (OSP);10(7),jul. 1931

Subject

Manteca; Valor Nutritivo; Cuba

URI

https://iris.paho.org/handle/10665.2/10603

Collections

Pan American Journal of Public Health