Browsing by Subject "Economía de los Alimentos"

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RIMSA 12. Conferencia especial: el comercio mundial de alimentos y su importancia en la salud pública y el desarrollo socioeconómico

Serra, Jose (Rio de Janeiro, OPS, 2001)

El tema que me propusieron, como el título indica, abarca dos asuntos. Uno es la importancia dei comercio mundial de alimentos para el desarrollo socioeconómico, y el otro es la necesidad de tener en cuenta los riesgos de ...
RIMSA 13. Inocuidad y comercio de los alimentos: reglamentos y transparencias en una economía de mercado mundial

Stanton, Gretchen H. (Rio de Janeiro, OPS, 2003)

Los requisitos atinentes a la inocuidad de los alimentos, así como a la salud de las plantas y los animales, se han tornado cada vez más importantes para los productos agropecuarios que circulan en el comercio internacional. ...
Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe 2019

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura; Programa Mundial de Alimentos; Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia; Organización Panamericana de la Salud (Santiago, FAO, 2019-11-12)

Por segundo año consecutivo, cuatro organismos del sistema de las Naciones Unidas –la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Organización Panamericana de la Salud/Organización ...