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Serovariedades y patrones de susceptibilidad a los antimicrobianos de cepas de Salmonella aisladas de alimentos en Cuba

dc.contributor.authorPuig Peña, Yamilaes_ES
dc.contributor.authorEspino Hernández, Maríaes_ES
dc.contributor.authorLeyva Castillo, Virginiaes_ES
dc.contributor.authorAportela López, Neibyses_ES
dc.contributor.authorMachín Díaz, Mayrines_ES
dc.contributor.authorSoto Rodríguez, Perlaes_ES
dc.date.accessioned2015
dc.date.available2015
dc.date.issued2011es_ES
dc.identifier.citationPuig Peña, Yamila,Espino Hernández, María,Leyva Castillo, Virginia,Aportela López, Neibys,Machín Díaz, Mayrin,Soto Rodríguez, Perla (2011) Serovariedades y patrones de susceptibilidad a los antimicrobianos de cepas de Salmonella aisladas de alimentos en Cuba. Rev Panam Salud Publica;30(6),dec. 2011. Retrieved from http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1020-49892011001200011&lng=es&nrm=iso&tlng=eses_ES
dc.identifier.urihttp://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1020-49892011001200011&lng=es&nrm=iso&tlng=eses_ES
dc.identifier.urihttps://iris.paho.org/handle/10665.2/9420
dc.relation.ispartofseriesRev Panam Salud Publica;30(6),dic. 2011es_ES
dc.subjectDrug Resistance, Bacteriales_ES
dc.subjectSalmonella entericaes_ES
dc.subjectDrug Resistance, Multiple, Bacteriales_ES
dc.subjectCubaes_ES
dc.subjectFarmacorresistencia Bacterianaes_ES
dc.subjectSalmonella entericaes_ES
dc.subjectFarmacorresistencia Bacteriana Múltiplees_ES
dc.subjectCubaes_ES
dc.subjectAntibacterianoses_ES
dc.subjectResistência Microbiana a Medicamentoses_ES
dc.subjectFarmacorresistência Bacteriana Múltiplaes_ES
dc.subjectContaminação de Alimentospt_BR
dc.subjectMicrobiologia de Alimentoses_ES
dc.subjectCarnees_ES
dc.subjectSalmonellaes_ES
dc.subjectVerdurases_ES
dc.subjectCubaes_ES
dc.subjectLaticínioses_ES
dc.subjectOvoses_ES
dc.subjectProdutos da Carnees_ES
dc.subjectSalmonellaes_ES
dc.subjectSalmonellaes_ES
dc.subjectIntoxicação Alimentar por Salmonellapt_BR
dc.subjectSalmonella enteritidises_ES
dc.subjectSalmonella enteritidises_ES
dc.subjectSalmonella typhimuriumes_ES
dc.subjectSalmonella typhimuriumes_ES
dc.subjectSorotipagemes_ES
dc.subjectSaúde da População Urbanapt_BR
dc.titleSerovariedades y patrones de susceptibilidad a los antimicrobianos de cepas de Salmonella aisladas de alimentos en Cubaes_ES
dc.typeJournal articlesen_US
dc.rights.holderPan American Health Organizationen_US
dc.description.notesThe serotypes of 178 isolates of Salmonella enterica taken from food in different regions of Cuba between January 2008 and December 2009 were identified, and the antimicrobial susceptibility pattern of 100 selected isolates was determined by stratasampling. A total of 20 Salmonella serotypes were identified, with a predominance of S. Enteritidis (23%), S. Agona (13.5%), and S. London (11.2%). Of all the strains, 75%were resistant or presented intermediate resistance to at least one of the drugs tested, in the following order: tetracycline (70.7%), ampicillin (22.7%), and nalidixic acid (14.7%). Ten different resistance patterns were identified. The most frequent patternscorresponded to strains that were either drug-resistant or had intermediate resistance (89.3%). Three strains (identified as S. Infantis, S. Derby, and S. Enteritidis) were multiresistant, and one of them, S. Enteritidis, was not sensitive to either nalidixic acid or ciprofloxacin. To control salmonellosis, the importance of maximizing integrated health surveillance is emphasized.(AU)en_US
dc.description.notesSe describen los serotipos de 178 cepas de Salmonella enterica aisladas de alimentos en diferentes regiones de Cuba entre enero de 2008 y diciembre de 2009, y el patrón de susceptibilidada los antimicrobianos de 100 aislados seleccionados mediante muestreo por estratos. Se identificaron 20 serovariedades de Salmonella entre las que predominaron S. Enteritidis (23%);S. Agona (13,5%) y S. London (11,2%). Del total, 75% de las cepas fueron resistentes o presentaronresistencia intermedia a al menos uno de los fármacos probados, en el siguiente orden, según su frecuencia: tetraciclina (70,7%); ampicilina (22,7%) y ácido nalidíxico (14,7%). Seidentificaron 10 patrones de resistencia diferentes y predominaron las cepas resistentes o con resistencia intermedia a un fármaco (89,3%). Tres cepas (S. Infantis, S. Derby y S. Enteritidis)fueron multirresistentes y una, de S. Enteritidis, dio un resultado no sensible al ácido nalidíxico y la ciprofloxacina. Se destaca la necesidad de extremar la vigilancia sanitaria integrada en el país para el control de la salmonelosis.(AU)es_ES


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