La epidemiología de los alimentos desde un punto de vista microbiológico
dc.contributor.author | Browne, Alcor S | es_ES |
dc.contributor.author | Stafford, Genevieve | es_ES |
dc.date.accessioned | 2015 | |
dc.date.available | 2015 | |
dc.date.issued | s.d. | es_ES |
dc.date.issued | 1962 | es_ES |
dc.identifier.uri | https://iris.paho.org/handle/10665.2/15144 | |
dc.relation.ispartofseries | Boletín de la Oficina Sanitaria Panamericana (OSP);52(3),mar. 1962 | es_ES |
dc.subject | Microbiologia de Alimentos | es_ES |
dc.subject | Contaminação de Alimentos | pt_BR |
dc.subject | Contaminação de Alimentos | pt_BR |
dc.subject | Salmonella | es_ES |
dc.subject | Shigella | es_ES |
dc.subject | Alimentos | es_ES |
dc.subject | Estados Unidos | es_ES |
dc.title | La epidemiología de los alimentos desde un punto de vista microbiológico | es_ES |
dc.title.alternative | Epidemiology of food : A microbiologist point of view | es_ES |
dc.type | Journal articles | en_US |
dc.rights.holder | Pan American Health Organization | en_US |
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Pan American Journal of Public Health
Revista Panamericana de Salud Pública